اختيار مصنع أعواد الخيزران المناسب يؤثر على جودة منتجك، وقدرتك التنافسية من حيث التسعير، واستقرار سلسلة التوريد. إليك كيفية اتخاذ قرار مدروس.

عند اختيار مصنع أعواد الخيزران¹， قم بتقييم اختيارهم للمواد (خيزران بعمر 4-6 سنوات)، وأتمتة الإنتاج، والامتثال لمعايير سلامة الغذاء مثل GB 4806.1²⁶.

الأنواع المختلفة من الأعواد تتطلّب منهجيات تصنيع متخصصة. دعونا نفحص معايير الاختيار الرئيسية لمصانع أعواد الشواء، والعقد، والتِبو.

---

كيفية اختيار مصنع أعواد الشواء (BBQ)؟

أعواد الشواء تتطلب متانة وأبعادًا متناسقة لتحمّل درجات حرارة الشواء دون تشظّي.

راعِ المصانع التي تمتلك: (1) معدات التكليس (معالجة بالبخار 120-150°م)، (2) قطع دقيق (تفاوت ±0.5 مم)، و(3) تحكم في الرطوبة (محتوى رطوبة 6-10%)⁴⁵.

قائمة مراجعة إنتاج أعواد الشواء:

---

كيفية اختيار مصنع أعواد العقد (Knot)؟

أعواد العقد تتطلب تقنيات ثني متقدمة تحافظ على السلامة الهيكلية عند المفاصل المعقودة.

المؤشرات الرئيسية: (1) آلات ربط عقد أوتوماتيكية، (2) أنظمة تدخين بالكبريت (1 كجم/2 طن فراغات خيزران)، و(3) مرافق غسيل بعد التدخين¹⁴.

مقاييس جودة أعواد العقد:

1. قوة الشد

- قوة دنيا 5 كجم عند العقدة - طريقة الاختبار: القياس بالخطاف والوزن

1. عملية النظافة

- التدخين: ≥4 ساعات (مطابق لـ GB 3150) - الغسيل: نظام مياه مُعَقَّمة متعدد المراحل (3 مراحل)

1. خيارات التغليف

- طباعة شعار مخصصة على الأعواد بمقاسات 65-200 مم

---

كيفية اختيار مصنع أعواد التِبو (Teppo)؟

أعواد التِبو (المسطحة) تحتاج إلى تشغيل (تفريز) دقيق لتحقيق سماكة منتظمة للطهو المتجانس.

اختر المصانع التي تمتلك: (1) آلات تشغيل (تفريز) CNC، (2) أنظمة تجفيف ذكية (رطوبة 6-10%)، و(3) مختبرات ضبط جودة معتمدة بـ ISO 9001²⁵.

معايير إنتاج أعواد التِبو:

---

خاتمة

طابِق نوع عودك مع المصانع المتخصصة التي تظهر قدرات تقنية، وامتثالًا لمعايير GB، وقدرة إنتاجية قابلة للتوسع²⁶.

---